Kandungan Gizi Makanan 4 Sehat 5 Sempurna

1. Makanan Pokok

Makanan pokok yaitu makanan yang menjadi sumber energi dalam tubuh. Dalam hal ini yang termasuk makanan sumber energi adalah makanan yang kaya akan karbohidrat. Makanan pokok yang sering kita jumpai setiap hari adalah nasi, namun ada beberapa orang yang lebih suka mengkonsumsi umbi-umbian sebagai pengganti nasi karena ibu mengandung kadar glukosa yang rendah disbanding nasi. Makanan berkarbohidrat lain yang dianggap mewah, dikarenakan harganya yang relative mahal, yaitu kentang, oat, dan gandum. Sedangkan jagung juga merupakan makanan sumber energi yang banyak digemari karena rasanya yang enak.

 

2. Lauk Pauk

Lauk pauk adalah makanan utama pendamping makanan pokok. Lauk pauk berfungsi sebagai sumber zat pembangun untuk tubuh. Lauk pauk banyak yang mengandung protein misalnya seperti telur, daging, dan ikan. Untuk lauk pauk kita tidak perlu selalu beranggapan yang mahallah yang paling baik. Hal ini tidak dapat dibenarkan. Ada makanan murah yang juga bergizi, yaitu tahu dan tempe. Tempe dan tahu juga bisa menjadi lauk pauk favorit jika kita pandai mengolahnya.

3. Sayur Mayur

Sayur mayur yang baik untuk kesehatan tubuh adalah sayuran yang berwarna hijau karena sayuran ini mengandung banyak vitamin, serat, dan protein nabati yang sangat berguna bagi kesehatan. Kandungan gizi makan sayuran berikut ini sudah tidak diragukan lagi manfaatnya bagi tubuh, seperti bayam, tomat, terong, dan lainya.

4. Buah-Buahan

Fungsi buah-buahan sama dengan sayuran. Buah-buahan kaya akan vitamin yang berperan untuk kesegaran dan kesehatan tubuh kita. Selain itu buah-buahan juga mengandung mineral dan serat yang baik untuk kesehatan pencernaan. Misalnya buah pepaya merupakan salah satu contoh pilihan buah yang tepat untuk dikonsumsi secara teratur, karena selain harganya yang murah, pepaya kaya akan kandungan berbagai macam vitamin seperti vitamin A dan C.

5. Susu

Dalam rumusan makanan 4 sehat 5 sempurna ini, susu merupakan makanan pelengkap, dalam artian susu tidak wajib ada. Namun alangkah baiknya jika kita juga membudayakan minum susu setiap hari. Karena secara ilmiah susu mengandung banyak zat penting yang dibutuhkan oleh tubuh.